![Bulgur ai calamaretti Bulgur ai calamaretti](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d86470ab-ec9a-49c1-a11e-5b552784fbd0/Derivates/43fffaea-9c02-46ad-9b44-93f81031795f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 420 g di calamari freschi ad anelli
- 150 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1200 g di acqua
- 300 g di bulgur, sciacquato e scolato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2038 kJ / 487 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Carbohydrates
- 58.8 g
- Fat
- 17.9 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allInsalata di farro con salmone e verdure
45min
Croque Madame
3 Std. 30 Min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3 Std. 30 Min
Baguette ripiene
5h
Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)
1h
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20 min
Burger vegan
5h
Bimby® è casa: Risotto
1h 15min
Bimby® è casa: Insalata di riso
1h 15min
Insalata di pollo e carciofi all'arancia
1h
Insalata di farro e pollo
45min
Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore
1h 40min