Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

4.7 126 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

1000 g de berberechos frescos
agua
sal (2-3 cucharadas)
14 - 18 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
150 g de caldo de pescado
1 pellizco de sal
1 cucharada de maicena
2 - 3 cucharadas de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 6.8 g

Calories 619 kJ / 148 kcal

Fat 12.2 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Berberechos 5 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Espinacas con pasas y piñones

15 min

Ensaladilla japonesa con carpaccio de ternera

1 h

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40 min

Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado

10 min

Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola

1 h 20 min

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30 min

Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)

1 h

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30 min

Bombas de patata rellenas de atún

2 h 15 min

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

15 min

Pencas de acelga con beicon y nueces

30 min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 min

Show all