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Pastilla poulet-poivron rouge
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
6 parts
Ingredients
-
120 g d'amandes émondées
-
30 g de beurre et un peu pour le moule
-
3 c. à soupe de miel
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
20 g de gingembre frais
-
15 g d'huile d'olive
-
250 g de poivrons rouges coupés en lanières
-
10 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
9 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
15 g de curcuma frais
-
1 c. à café de ras el-hanout
-
200 g d'eau
-
600 g de filets de poulet, sans peau coupés en morceaux de 2 cm
-
6 œufs
-
6 feuilles de brick
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
35.7 g
Calories
2062.7 kJ /
495 kcal
Fat
28.3 g
Fibre
4.8 g
Carbohydrates
24.7 g
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