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Gâteau de pâtes all'arrabbiata

Gâteau de pâtes all'arrabbiata
2.8 12 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
4 parts
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Ingredients

  • 15 g de beurre mou
  • 30 g de chapelure
  • 150 g de pecorino (fromage italien au lait de brebis)
  • 1400 g d'eau
  • 4 tomates rondes
  • ½ oignon épluché
  • ½ piment vert frais
  • ½ piment rouge frais
  • 50 g d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 œufs
  • 350 g de pâtes cuites (coquillettes, macaroni, penne)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 20 g
Calories 2595 kJ / 621 kcal
Fat 45 g
Carbohydrates 32 g

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