Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

4.7 22 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

2 dientes de ajo
1 cebolleta tierna (en rodajas diagonales de 2 mm)
8 de cebollino fresco picados
1 cucharada de pasta de soja fermentada coreana (doenjang)
1 - 4 cucharaditas de pasta de chile coreana (gochujang) al gusto de picante
½ cucharadita de azúcar
2 - 3 cucharadas de aceite de sésamo tostado
200 g de agua
400 g de pak choi en trozos de 4 cm
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.6 g

Calories 453 kJ / 108 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Mantequilla aromatizada

Mantequilla aromatizada

2 h

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

50 min

Aros de cebolla

Aros de cebolla

20 min

Noodles con judías verdes

Noodles con judías verdes

30 min

Jarrete de ternera braseado a baja temperatura con guarnición de verduras

Jarrete de ternera braseado a baja temperatura con guarnición de verduras

26 h

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Panzanella de invierno

Panzanella de invierno

20 min

Queso cremoso con nueces y pan de suero

Queso cremoso con nueces y pan de suero

13 h 15 min

Pan plegado de ajo y hierbas

Pan plegado de ajo y hierbas

1 h 40 min

Biscotti de pistachos y arándanos

Biscotti de pistachos y arándanos

1 h 30 min

Pimientos al vapor al ajillo

Pimientos al vapor al ajillo

3 h 35 min

Zanahorias agridulces

Zanahorias agridulces

1 h

Show all