Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

4.7 23 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

2 dientes de ajo
1 cebolleta tierna (en rodajas diagonales de 2 mm)
8 de cebollino fresco picados
1 cucharada de pasta de soja fermentada coreana (doenjang)
1 - 4 cucharaditas de pasta de chile coreana (gochujang) al gusto de picante
½ cucharadita de azúcar
2 - 3 cucharadas de aceite de sésamo tostado
200 g de agua
400 g de pak choi en trozos de 4 cm
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.6 g

Calories 453 kJ / 108 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Noodles con judías verdes

30 min

Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío

1 h

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 min

Guarnición de guisantes partidos al estilo inglés

20 min

Cebolla en escabeche

24 h

Verduras variadas marinadas

3 h 40 min

Ensalada de verduras en tarro crudivegana

15 min

Timbales de brócoli

45 min

Mantequilla aromatizada

2 h

Huevos portugueses

40 min

Dumplings con queso cheddar

50 min

Níscalos guisados

30 min

Show all