Albóndigas de cordero (Keftethes)

Albóndigas de cordero (Keftethes)

4.5 6 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

6 porción

Ingredients

150 g de cebolla amarilla cortada en trozos
1 diente de ajo
2 ramitas de menta fresca sólo las hojas
50 g de aceite de oliva
500 g de carne molida de cordero (ver consejo)
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida
60 g de pan molido
1 cdita de orégano seco
harina de trigo para enharinar
aceite para freír el suficiente

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 20 g

Calories 1164 kJ / 277 kcal

Fat 16 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

FESTÍN GRIEGO 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pacholas

35 min

Pollo con ajonjolí

40 min

Pollo encacahuatado

45 min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50 min

Rollos de rib eye con gratinado de papas

1 h

Barbacoa Tex-Mex

2 h

Boeuf burguignon

1 h 10 min

Bisteces para dos TM6

35 min

Carnitas de cerdo borrachas

1 h

Tacos al pastor

1 h 10 min

Tamales rancheros

2 h

Pastel de carne

40 min

Show all