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Pfirsichkuchen vom Blech

Pfirsichkuchen vom Blech
4.3 113 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
8 Stücke
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Ingredients

  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Mehl
    200 g
  • Backpulver
    1 ½ TL
  • Zucker
    90 g
  • Salz
    1 Prise
  • Zitrone Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Eier (Kl. M)
    2
  • Milch
    50 g
  • Pfirsiche (Abtropfgew. 480 g), abgetropft, in dünnen Spalten
    1 Dose
  • Mandelstifte
    50 g
  • Aprikosenkonfitüre
    150 g
  • Puderzucker
    1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g
Calories 1705 kJ / 407 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 51 g

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