Empada de guisado de carne e cogumelos

Empada de guisado de carne e cogumelos

4.5 12 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

8 doses

Ingredients

carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
1000 g
farinha tipo 65
20 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite
40 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
talo de aipo cortado em pedaços
80 g
dentes de alho
4
água
450 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
paprika
1 c. chá de
rosmaninho
1 pé de
folha de louro
1
cogumelos castanhos frescos cortados em quartos
250 g
tomilho só as folhas
5 pés de
gema de ovo p/ pincelar
1
massa folhada redonda
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 6 g

Calories 1527 kJ / 366 kcal

Fat 23 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® nas 4 estações 78 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Porco agridoce

1h 15min

Arroz de pato à Lafões

1h 40min

Rolo de carne crocante

1h

Cozido à portuguesa

1h 45min

Frango frito coreano

3h 10min

Picadinho madeirense

2h

Lombinho no pão

1h 45min

Chanfana de borrego

24h

Tomate recheado com pasta de frango

25min

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1h 15min

Panados de frango com amêndoa

40min

Penne com guisado de frango

10h

Show all