Courgette façon pizza

Courgette façon pizza

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

80 g de mozzarella coupée en morceaux
1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
2 courgettes non épluchées, coupées en deux dans la longueur et épépinées
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
300 g de tomates bien mûres, épépinées et coupées en morceaux
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet garni
70 g de jambon blanc détaillé en allumettes
8 olives coupées en deux
8 feuilles de basilic frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10.2 g

Calories 707.8 kJ / 170 kcal

Fat 11 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 7.8 g

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