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Courgette façon pizza
Ingredients
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80 g de mozzarella coupée en morceaux
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1 gousse d'ail
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80 g d'oignon coupé en deux
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2 courgettes non épluchées, coupées en deux dans la longueur et épépinées
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6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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20 g d'huile d'olive
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300 g de tomates bien mûres, épépinées et coupées en morceaux
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2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 bouquet garni
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70 g de jambon blanc détaillé en allumettes
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8 olives coupées en deux
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8 feuilles de basilic frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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