Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di ceci, secchi
- 1000 g di acqua, + q.b. per l'ammollo
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 1 cucchiaino di semi di senape nera
- ½ cipolla rossa
-
2 - 4
peperoncini "occhio d'uccello" secchi, privati dei semi a piacere
or 2 - 4 peperoncini rossi piccanti, freschi, privati dei semi a piacere - 1 cucchiaino di semi di finocchi
- 1 cucchiaio di scaglie di cocco non zuccherato
- 12 foglie di curry fresche
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 601 kJ / 143 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allFrittata di albumi con zucchine
30min
Vellutata di carote con omelette
30min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Purea di ceci con spinacini piccanti
40min
Polpettine di ceci e fagiolini
1u. 20min
Finocchi alla valdostana
40min
Polpette di ricotta al sugo
50min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2u.
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1u.
Polpette spinaci e mozzarella
45 min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1u.
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10min