Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 50 g domates salçası
- 60 g tereyağı
- 20 g riviera zeytinyağı
- 10 g un
- 650 g kuzu but, kemiksiz, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneri)
- 200 g konserve doğranmış domates
- 500 g su
- ¼ tk toz karabiber
- ¾ tk tuz
- 300 g havuç, küp küp kesilmiş (1,5 cm)
- 250 g dondurulmuş bezelye
- 600 g patates, küp küp kesilmiş (2 cm)
- taze kekik, süslemek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2053.2 kJ / 491.2 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 30.9 g
- Fibre
- 6.6 g
Alternative recipes
Show allEkşili Köfte
1h 15 min.
Sömelek Köfte
1 Std.
Etli Türlü
1h 20min
Karnıyarık
1 Std.
Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1h 30min
Etli Bamya
1 Std. 10 Min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4 Std.
İzmir Köfte
1h 5 min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1h 20min
Basmati Pilavı
1 Std.
Etli Fajita
40 Min
Tavuk Dürüm
40 Min