Skip to main content Search
Pâtes courtes au romanesco et citron

Pâtes courtes au romanesco et citron
2.6 29 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 40 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 2 citrons jaunes non traités
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel
  • du poivre moulu noir
  • 1 chou romanesco (ou 300 g de fleurettes)
  • 1500 g d'eau
  • 10 g sel fin
  • 400 g de pâtes sèches courtes (type conchiglie, orecchiette, trofie)
  • 1 c. à soupe d'huile de pistache
    1 c. à soupe d'huile d'olive
  • poivre noir fraîchement moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g
Calories 2831 kJ / 675 kcal
Fat 33 g
Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Recipes
France

You might also like...

Show all

Lasagne chèvre et courgette

4.6(91)

1 h

Conchiglioni aux épinards et ricotta

4.2(154)

1 h 10 min

Risotto aux asperges

4.4(602)

45 min

Cannelloni à la ricotta

4.1(456)

55 min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

4.3(120)

35 min

Gratin de pâtes au fromage

4.1(198)

50 min

Lasagne aux légumes

4.4(127)

1 h

Conchiglioni aux boulettes de viande

4.2(295)

1 h

Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron

4.2(221)

1 h 15 min

Soupe de nouilles ramen japonaise

4.4(121)

1 h 45 min

Gratin de pâtes à la provençale

4.4(306)

1 h 15 min

Boulettes de bœuf à l'italienne

4.6(458)

30 min

 Show all