Rollito de mazapán bañado en chocolate

Rollito de mazapán bañado en chocolate

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 25 min

26 raciones

Ingredients

Almendras tostadas

15 g de almendras laminadas

Azúcar flor

250 g de azúcar

Mazapán

250 g de almendras peladas
1 gota de esencia de almendras
1 clara de huevo (30 g aprox.)

Baño de chocolate

65 g de chocolate negro con 70% de cacao cortado en trozos de 3 cm
35 g de agua
35 g de mantequilla

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 2 g

Calories 506 kJ / 121 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Magia de Thermomix® 70 Recipes
International

Postres de celebración 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

7 h 40 min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3 h

Tiramisú de frutos del bosque

1 h 50 min

Helado de palta y banana

5 min

Rogel

2 h 20 min

Cheesecake de dulce de leche

4 h

Pay de nuez con chocolate

1 h 10 min

Postre exprés con frutas naturales

15 min

Triffle de maracuyá

4 h 30 min

Brigadeiros

2 h

Tarta esponjosa de limón

3 h

Sabayón

15 min

Show all