Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce

Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce

4.5 692 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

1 Portion

Ingredients

Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3-4 cm)
160 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut
150 g
Pfeffer zum Würzen
Zitrone unbehandelt, klein, in dünnen Scheiben
½
Brokkoliröschen
160 g
Dill abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
2 Stängel
Frischkäse
25 g
Mehl
5 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 43 g

Calories 2463 kJ / 589 kcal

Fat 29 g

Fibre 8.7 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nur für mich! 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

40 min

Thunfisch-Auflauf

45 min

Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen

25 min

Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln

50 min

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

1 h 10 min

Gedämpfte Lachspäckchen

55 min

Sous-vide-Kabeljau mit Rote-Bete-Zitronengras-Risotto

2 h 10 min

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

1 h

Golden-Fragrance Garnelen

25 min

Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs

40 min

Fisch-Tacos

45 min

Thunfisch-Spaghetti

45 min

Show all