Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Möhre, in Stücken
- 400 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
- 40 g Butter, in Stücken
- 350 g Wasser
- 100 g Weißwein, trocken
- 250 g Milch
- 20 g Zitronensaft
- 1 Lorbeerblatt
- 2 Prisen Piment, gemahlen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 700 g frische Miesmuscheln, gesäubert
- 200 g Sahne
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 2 TL Zitronenschale, fein gerieben
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2753 kJ / 658 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 43 g
- Saturated Fat
- 22 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1322 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSchüttelpizza
40 min
Seelachs Caprese mit Olivennudeln
40 min
Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch
40 min
Zitronenspaghetti mit mariniertem Lachs
50min
Fisch-Gulasch mit Tomaten und Möhren
45 min
Fischfrikadellen mit Reis, Brokkoli und Curry-Ingwer-Sauce
1 godz.
Drömmar
50min
Forelle mit Brokkolipüree
40 min
Lachs-Spinat-Cannelloni
1h 15min
Lachs-Pasta mit Spitzpaprika
40 min
Tintenfischpasta in Zitronen-Knoblauch-Sauce
40 min
Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch
50min