Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μουσακάς νηστίσιμος
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 μερίδες
Ingredients
-
ντομάτες, ώριμες κομμένες στα τέσσερα600 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα180 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κόκκινες φακές ξεπλυμένες και στραγγισμένες250 γρ.
-
νερό350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
-
μελιτζάνα σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)300 γρ.
-
νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο100 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
9.79 g
Calories
716 kJ /
171 kcal
Fat
8.54 g
Fibre
5.5 g
Carbohydrates
13.85 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1 h
Καγιανάς
40 min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 min
Αλευρόπιτα
50 min
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 h
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1 h 35 min
Κολοκυθομπιφτέκια
40 min
Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ
40 min
Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki
50 min
Μανιταροπιτάκια
1 h 30 min