Ciabatta

Ciabatta

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Prep. 10 min

Total 3 h 45 min

2 Stück

Ingredients

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
320 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
15 g
Zucker
1 TL
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestreuen
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 29 g

Calories 4394 kJ / 1049 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 190 g

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