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Ciabatta

Ciabatta
4.3 776 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 45 min
2 Stück
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Ingredients

  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    320 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Salz
    15 g
  • Zucker
    1 TL
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    2 EL
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestreuen
    500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 29 g
Calories 4394 kJ / 1049 kcal
Fat 15 g
Carbohydrates 190 g

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