Galette des rois ananas e Rum

Galette des rois ananas e Rum

4.0 1 rating

Prep. 1 h

Total 2 h 30 min

8 porzioni

Ingredients

Pasta sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Farcitura all'ananas

60 g di mandorle pelate
600 g di polpa di ananas a pezzi (2-3 cm)
150 g di zucchero di canna
50 g di Rum
40 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione.

1 fagiolo secco
1 uovo leggermente sbattuto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.8 g

Calories 3322 kJ / 795 kcal

Fat 48.7 g

Carbohydrates 78 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci sorprese 11 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Biscotti allo zenzero

Biscotti allo zenzero

45 min

Torta di rose al gianduia

Torta di rose al gianduia

4 h 10 min

Roccocò

Roccocò

2 h

Cookies al cioccolato

Cookies al cioccolato

1 h 15 min

Slitta di Natale di pan di zenzero

Slitta di Natale di pan di zenzero

25 h 30 min

Biscotti pupazzo di neve

Biscotti pupazzo di neve

2 h

Stella al gianduia

Stella al gianduia

7 h 30 min

Muffin al cacao (senza glutine)

Muffin al cacao (senza glutine)

50 min

Pastiera fiori d'arancio

Pastiera fiori d'arancio

12 h

Fantasia di biscottini da tè

Fantasia di biscottini da tè

45 min

Pane intrecciato dolce

Pane intrecciato dolce

4 h

Mattoncini al cioccolato e glassa colorata

Mattoncini al cioccolato e glassa colorata

1 h

Show all