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Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes
4.4 93 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
4 portions
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Ingredients

Le poulet
  • 10 g de gingembre frais
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de lait de coco
  • 40 g de miel
  • 60 g de beurre de cacahuète
  • 80 g de sauce de soja japonaise
  • 1 c. à café rase de curry en poudre
  • 400 g de poulet coupé en lanières de 3 cm env.
Les wraps
  • 225 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • 25 g de beurre
  • 425 g d'eau
  • 8 feuilles de salade verte
  • 100 g de pousses de soja frais
  • 50 g de cacahuètes grillées à sec, salées

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1871.7 mg
Protein 44.7 g
Calories 3802.8 kJ / 908.9 kcal
Fat 45.4 g
Fibre 17.3 g
Saturated Fat 17.4 g
Carbohydrates 84.8 g

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