Curry z krewetkami, cukinią i ananasem

Curry z krewetkami, cukinią i ananasem

4.4 713 rating

Prep. 15 min

Total 35 min

6 porcji

Ingredients

2 ząbki czosnku
80 g cebuli przekrojonej na pół
250 g cukinii pokrojonej na ok. 3 cm kawałki
25 g oliwy z oliwek
1000 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka curry, mielonego
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
400 g mleczka kokosowego
450 - 500 g kawałków ananasa, z puszki, w soku własnym zalewę zachować
1 łyżka skrobi kukurydzianej
½ łyżeczki soli
3 szczypty pieprzu białego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 36.3 g

Calories 1803.1 kJ / 430.7 kcal

Fat 19.4 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 28.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ANANAS 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Ryba po grecku

Ryba po grecku

45 min

Ryba po kaszubsku

Ryba po kaszubsku

30 min

Łosoś à la Wellington

Łosoś à la Wellington

1 h 20 min

Kulebiak z rybą i warzywami

Kulebiak z rybą i warzywami

2 h

Łosoś z kapustą w cieście francuskim

Łosoś z kapustą w cieście francuskim

1 h

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

1 h 25 min

Karp w migdałowej panierce

Karp w migdałowej panierce

1 h 40 min

Zupa rybna z pulpetami z karpia

Zupa rybna z pulpetami z karpia

2 h

Świąteczny łosoś

Świąteczny łosoś

35 min

Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami

Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami

45 min

Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem

Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem

40 min

Kaszubskie kotlety rybne

Kaszubskie kotlety rybne

35 min

Show all