Pannacotta aux 3 chocolats

Pannacotta aux 3 chocolats

4.2 132 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

2 portions

Ingredients

La pannacotta au chocolat blanc

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/ feuille) et un récipient d'eau froide
60 g de lait
25 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
65 g de crème liquide 30-40% m.g.

La pannacotta au chocolat au lait

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/ feuille) et un récipient d'eau froide
60 g de lait
50 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
65 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le coulis au chocolat noir

100 g de lait
50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
2 c. à café de copeaux de chocolat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11.5 g

Calories 2654.5 kJ / 639 kcal

Fat 47.5 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Desserts pour deux 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Délice pomme-speculoos

12 h

Crème anglaise Mode Sauce

15 min

Délice au Carambar

2 h 30 min

Saint-Honoré

3 h

Entremets façon tiramisu

5 h

Mousse au chocolat magique

15 min

Glace rhum raisins

12 h

Tiramisu aux framboises

3 h 20 min

Crème diplomate aux fruits

1 h

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40 min

Tiramisu

5 h 20 min

Mousses à la crème de marrons

20 min

Show all