Risoto de bacalhau com hortelã

Risoto de bacalhau com hortelã

4.5 24 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 doses

Ingredients

azeite
80 g
folhas de hortelã
10
tomate-cereja cortado em metades
200 g
Sal q.b.
Pimenta q.b.
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
2
tomate seco, em óleo cortado em tiras
20 g
vinho branco
30 g
arroz para risoto
300 g
água
900 g
caldo de peixe
1 c. chá de
filetes de bacalhau fresco
400 g
queijo ricota
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 17 g

Calories 0 kJ / 369 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas rápidas até 45 minutos 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati

1 h

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 min

Bobó de camarão

45 min

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

1 h 25 min

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

45 min

Risoto de lagostins

50 min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 min

Noodles com camarões e molho teriyaki

1 h 10 min

Chao min de gambas

45 min

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

45 min

Caril de camarão

1 h 20 min

Camarões à guineense

25 min

Show all