Skip to main content Search
Peras al vino dulce con sabayón

Peras al vino dulce con sabayón
4.8 11 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
8 raciones
Sign up for free

Ingredients

Peras al vino dulce
  • 4 peras (con o sin piel) cortadas por la mitad verticalmente, sin el corazón
  • 100 g de azúcar moreno
  • 150 g de vino dulce
  • 1 cucharadita zumo de limón
Sabayón
  • 100 g de azúcar
  • 6 yemas de huevo (a temperatura ambiente)
  • crocanti de almendra (para espolvorear)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 3 g
Calories 804.1 kJ / 192.4 kcal
Fat 5.2 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 33.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En 30 minutos 81 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Caramelos de café

5.0(5)

25 Min

Brownie con caramelo

4.4(70)

1 Std. 20 Min

Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana

4.7(3)

6 Std.

Tarta de queso con espirales de manzana

4.7(6)

6 Std.

Mousse de frutos rojos

4.0(39)

5 Std.

Café Dalgona bombón

4.5(34)

10 Min

Vasitos de cheesecake con dulce de leche

4.7(261)

2 Std. 15 Min

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

4.4(39)

1 Std. 45 Min

Carrot cake de almendra sin gluten

4.6(57)

2 Std. 30 Min

Postre cremoso de chocolate blanco

4.3(6)

2 Std. 10 Min

Baklava vegana

4.3(12)

2 Std. 40 Min

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

4.5(24)

1 Std. 10 Min

 Show all