Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
TM5

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

4.5 (6 ratings)

Ingredients

  • 100 g di cipolle, tagliate a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di burro
  • 450 g di patate americane dolci, pelate, a pezzi
  • 900 g di acqua
  • 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
  • 300 g di filetto di petto di pollo, con la pelle o senza, a cubetti (1½ cm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 120 g di bacon a fette
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 1 rametto di salvia fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di panna da cucina

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1966 kJ / 470 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
28 g
Fat
29 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all