Costine di maiale in agrodolce

Costine di maiale in agrodolce

3.9 44 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

600 g di costine di maiale a pezzi (3 cm)
50 g di salsa di soia
2 cucchiaini di vino di riso
1 tuorlo
1 ½ cucchiaio di fecola di patate + q.b.
600 g di olio per frittura
100 g di cipolla a pezzi (3 cm)
100 g di peperoni misti puliti e a pezzi (3 cm)
30 g zucchero
30 g di aceto di vino bianco
50 g acqua
30 g di concentrato di pomodoro
¼ di cucchiaino di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 29 g

Calories 2531 kJ / 605 kcal

Fat 41 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cina in tavola 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30 min

Pulled Pork con panini al vapore

3 h

Lingua sottovuoto con salsa verde

16 h 30 min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1 h 20 min

Polpettoni di peperoni

1 h 20 min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8 h 45 min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50 min

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3 h 30 min

Burrito di carne

1 h 30 min

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35 min

Cous cous marocchino

50 min

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1 h

Show all