Argentinische Empanadas mit Huhn

Argentinische Empanadas mit Huhn

4.7 360 rating

Prep. 40 min

Total 3 h 40 min

14 Stück

Ingredients

Empanada Teig

Wasser
100 g
Butter in Stücken
175 g
Salz
½ TL
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
350 g
Backpulver
1 TL
Ei (Größe M)
1

Füllung und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Hühnerbrustfilets, ohne Haut in Stücken (3 cm)
240 g
roter Paprika (ca. 150 g), in Stücken
1
grüne Oliven, entkernt
8
Olivenöl
30 g
Tomatenmark
1 EL
Paprikapulver, geräuchert
1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Milch zum Bestreichen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g

Calories 961 kJ / 230 kcal

Fat 14 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

South American Party 10 Recipes
Austria

South American Party 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Pizza Frescolina

Pizza Frescolina

1 Std. 40 Min

Käse-Kräcker

Käse-Kräcker

1 Std.

Sauerkrauttaler

Sauerkrauttaler

2 Std. 20 Min

Focaccine

Focaccine

2 Std.

Käsestangen

Käsestangen

2 Std. 45 Min

Grünkohl-Quiche

Grünkohl-Quiche

1 Std. 30 Min

Dattel-Mandel-Focaccia

Dattel-Mandel-Focaccia

3 Std. 20 Min

Orientalische Süßkartoffel-Stangen

Orientalische Süßkartoffel-Stangen

3 Std. 10 Min

Mini-Zupf-Pizzen

Mini-Zupf-Pizzen

1 Std. 45 Min

Pizzabrote

Pizzabrote

50 Min

Kräuter-Bacon-Schnecken

Kräuter-Bacon-Schnecken

2 Std.

BBQ-Zupfbrot

BBQ-Zupfbrot

50 Min

Show all