Sándwich de helado mantecado de vainilla

Sándwich de helado mantecado de vainilla

4.5 8 ratings

Prep. 45 min

Total 6 h 45 min

12 unidades

Ingredients

500 g de nata (35% de grasa)
200 g de azúcar
100 g de agua (y 1 cucharada más para las yemas)
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)

1 cucharadita de azúcar vainillado
8 yemas de huevo
24 galletas napolitanas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 4.55 g

Calories 1445 kJ / 346 kcal

Fat 22.32 g

Fibre 0.64 g

Carbohydrates 31.63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frío y natural 82 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Brazo helado de chocolate

7 h

Helado de vainilla

12 h

Helado de regaliz

4 h 15 min

Helado veteado de yogur y arándano

9 h 15 min

Carrot cake de almendra sin gluten

2 h 30 min

Cheesecakes de chocolate blanco

1 h 30 min

Flan de coco

1 h 40 min

Sorbete de tomate

5 min

Tarta cuajada de caramelo

2 h 10 min

Manzanas con sabayón de sidra

40 min

Tarta de calabaza sin gluten

2 h 30 min

Helado de canela

9 h

Show all