Skip to main content Search
Sauerkraut-Kräuter-Salat

Sauerkraut-Kräuter-Salat
4.4 60 ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Äpfel geviertelt
    200 g
  • Sauerkraut, frisch mild, lange Fäden zerkleinert
    350 g
  • Orangensaft
    80 g
  • Basilikum, getrocknet
    ½ TL
  • Kresse-Beet ohne Wurzeln
    1
  • Rapsöl
    20 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 2 g
Calories 470 kJ / 113 kcal
Fat 6 g
Fibre 6.3 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Leicht & lecker 82 Recipes
Germany
Leicht & lecker 82 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

4.1(576)

40min

Bulgursalat mit Granatapfelkernen und Feta

4.5(528)

50min

Lauwarmer Romanescosalat

4.3(73)

40min

Linsensalat mit Camembert, Roter Bete und Weintrauben

4.1(230)

1h 10min

Linsensalat mit Tomaten und Feta

4.6(102)

50min

Würziger Dinkelnudelsalat

4.2(137)

40min

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

4.5(23)

1h

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

4.6(881)

50min

Fenchel-Trauben-Salat

4.5(241)

10min

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

4.6(24)

1h 50min

Brokkolisalat mit Apfel und Rind

4.3(39)

30min

Bohnen-Tomaten-Salat

4.1(225)

30min

 Show all