Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 dal taze biberiye, sadece yaprakları
- 3 dal taze kekik, sadece yaprakları
- 5 yaprak adaçayı, taze
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 20 g zeytinyağı
- 750 g kuzu gerdan, kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- ¼ tk deniz tuzu
- ½ tk karabiber, toz
- 2 havuç, parçalara bölünmüş (1 cm)
- 2 kereviz sapı, parçalara bölünmüş (1 cm)
-
2
yk ev yapımı et bulyon
or ev yapımı sebze bulyon - 400 g konserve doğranmış domates
- 200 g beyaz şarap, sek
- 100 g su
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2479 kJ / 393 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Ekşili Köfte
1j 15 menit
Sömelek Köfte
1j
Etli Türlü
1 godz. 20 min
Karnıyarık
1j
Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1 Std. 30 Min
Etli Bamya
1j 10 menit
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4 Std.
İzmir Köfte
1h 5 min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1 godz. 20 min
Basmati Pilavı
1j
Etli Fajita
40 Min
Tavuk Dürüm
40 Min