Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte
TM5 TM6

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

3.9 (10 ratings)

Ingredients

Köfte

  • 20 g maydanoz yaprağı, parçalara bölünmüş
  • 150 g taze soğan, parçalara bölünmüş
  • 900 g kuzu kolu, kemiksiz, kıyma haline getirilmiş
  • ½ tk tuz
  • ½ tk beyaz biber, toz

Biberli Sos

  • 300 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 150 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 20 g zeytinyağı
  • 400 g konserve domates, soyulmuş, suyuyla birlikte
  • ½ tk tuz
  • ½ tk karabiber, toz
  • 400 g patates, ince dilimlenmiş (2-3 mm)
  • 350 g domates, ince dilimlenmiş (2-3 mm)

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
2400 kJ / 576 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
22 g
Fat
42 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all