Risotto végétarien

Risotto végétarien

4.3 128 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

1 échalote coupée en 2
150 g de courgette en tronçons
60 g de carotte coupée en 4
40 g d'huile d'olive
250 g de riz spécial risotto
120 g de vin blanc sec
680 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
90 g de tofu fumé coupé en dés
du sel
du poivre moulu
50 g de crème de soja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 1121 kJ / 268 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix Plats végétariens & accompagnements 14 Recipes
France

You might also like...

Show all

Risotto aux moules et chorizo

50min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1h 15min

Ravioli chinois aux champignons

2h 35min

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1h 15min

One pot pasta saumon-épinard

25min

Spaghetti aux légumes du printemps

35min

Sauce tomate aux noisettes

25min

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

45min

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30min

Riz aux petits légumes

40min

Wok de crevettes

35min

Spaghetti risottata aux petits pois

40min

Show all