Risotto végétarien

Risotto végétarien

4.3 129 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

1 échalote coupée en 2
150 g de courgette en tronçons
60 g de carotte coupée en 4
40 g d'huile d'olive
250 g de riz spécial risotto
120 g de vin blanc sec
680 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
90 g de tofu fumé coupé en dés
du sel
du poivre moulu
50 g de crème de soja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 1121 kJ / 268 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix Plats végétariens & accompagnements 14 Recipes
France

You might also like...

Show all

Lasagne chèvre et courgette

1 h

Spaghetti carbonara

40 min

Cannelloni à la ricotta

55 min

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2 h

Lasagne aux légumes

1 h 15 min

Risotto exotique

30 min

Conchiglioni aux épinards et ricotta

1 h 10 min

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

30 min

Gratin de pâtes au thon

35 min

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30 min

Lasagne aux saveurs d'automne

6 h 30 min

Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

30 min

Show all