Risotto au poireau et au gorgonzola

Risotto au poireau et au gorgonzola

4.6 389 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

2 portions

Ingredients

20 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de poulet

1 cube de bouillon de légumes
150 g de poireau blanc et vert clair, fendu en croix puis en tronçons de 3 cm
200 g de riz spécial risotto
500 g d'eau
60 g de gorgonzola au mascarpone
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 378.4 mg

Protein 14.3 g

Calories 2518.2 kJ / 601.9 kcal

Fat 19.4 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 90.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix Plats végétariens & accompagnements 14 Recipes
France

You might also like...

Show all

Riz cantonais

30 Min

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1 Std. 20 Min

Gambas

30 Min

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

1 Std. 5 Min

Pâtes vertes sauce parmesan

Keine Bewertungen

Tortellini au bouillon, tomate et basilic

25 Min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35 Min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 Min

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35 Min

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

1 Std.

Riz noir à la mangue et au saumon

45 Min

Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe

40 Min

Show all