Topo polpette

Topo polpette

4.0 6 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

12 pezzi

Ingredients

Topo polpette

40 g di pane bianco raffermo
100 g di cipolle a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
1 cucchiaino di paprica dolce
1 uovo
600 g di carne trita mista
½ cucchiaino di maggiorana
24 grani di pepe nero
24 mandorle pelate
100 g di peperoni gialli a striscioline (1 x 4 cm)

Salsa di pomodoro

1 spicchio di aglio
60 g di cipolla a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 11 g

Calories 756 kJ / 180 kcal

Fat 13 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arrivano i mostri 9 Recipes
Italy

Halloween 57 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pollo e insalata tiepida di patate (TM6)

55 min

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1 h 15 min

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

1 h 10 min

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35 min

Manzo insaporito con asparagi

30 min

Filetto di maiale e fragole

1 h 25 min

Polpettoni di peperoni

1 h 20 min

Coniglio con patate e peperoni

1 h

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 min

Bocconcini di vitello con peperoni

30 min

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2 h 10 min

Riso basmati alle erbe e pollo

40 min

Show all