Skip to main content Search
Almofadinhas de peru

Almofadinhas de peru
4.3 6 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
20 unidades
Sign up for free

Ingredients

Recheio
  • sobras de peru s/ osso, cortado em pedaços
    250 g
  • cebola
    100 g
  • dente de alho
    1
  • cenoura
    80 g
  • manteiga
    40 g
  • farinha
    25 g
  • leite
    250 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • ketchup
    30 g
  • mostarda
    10 g
  • molho inglês
    10 gotas de
  • gema de ovo
    1
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    10 g
Massa
  • água
    400 g
  • manteiga
    20 g
  • sal
    1 c. chá de
  • farinha
    270 g
  • Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 5 g
Calories 795 kJ / 190 kcal
Fat 13 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2018 17 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Borrego guisado com batatinha nova

4.8(44)

55 min

Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto

4.4(56)

30 min

Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas

4.5(75)

1 h 30 min

Risottata de frango e cogumelos

4.4(38)

40 min

Jardineira

4.4(30)

2 h 10 min

Frango guisado com batata-doce e ervilha

4.4(65)

8 h

Lasanha de beringela

4.2(9)

1 h 10 min

Migas alentejanas com entrecosto

4.3(56)

1 h 30 min

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

4.7(23)

8 h 30 min

Cuscuz com frango, tomate seco e azeitonas

4.3(80)

50 min

Cannelloni de frango com requeijão

4.5(63)

1 h 30 min

Lombinho de porco com molho de cogumelos e arroz

4.5(10)

1 h 20 min

 Show all