Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
100
g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki - 110 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 200 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 150 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 500 g boczniaków, świeżych, pokrojonych na ok. 1 cm kawałki
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki, z zalewą
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 4 gałązki tymianku, świeżego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżeczki cukru
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- 800 g cukinii, pokrojonej w cienkie podłużne paski (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1567.9 kJ / 374.8 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 30.8 g
- Fat
- 22.8 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodium
- 1649.7 mg
Alternative recipes
Show allTagliatelle z zielonymi szparagami
40min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 Std. 15 Min
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55min
Naleśniki z warzywami i serem
1 Std. 15 Min
Dal makhani
13 Std. 20 Min
Mini pizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM5)
45min
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)
1 Std.
Kotlety sojowe
40min
Dyniowe ragout z ryżem
40min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30 Min
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)
1h 10 phút
Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)
1 Std.