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Colombo de porc

Colombo de porc
4.3 161 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
4 portions
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Ingredients

  • 3 jus de citron vert
  • 700 g de sauté de porc
  • 10 g de gingembre frais râpé
  • 220 g de pommes pelées et coupées en cubes
  • 20 g d'huile de noix de coco
  • 150 g de lait de coco
  • 50 g de bouillon de volaille
  • ½ c. à café d'épices à colombo
  • sel
  • poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 54 g
Calories 2588 kJ / 619 kcal
Fat 38 g
Carbohydrates 13 g

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France

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