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Weißkohlsalat mit Kichererbsen und Curry-Joghurt-Dressing
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Weißkohl, davon 330 g in Stücken 170 g in feinen Streifen
- 1 TL Zucker
- 1 ½ TL Salz
- 150 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- ½ TL Senf
- 15 g Essig
- 25 g Öl, neutral
- 1 - 2 TL Curry, mild, nach Geschmack
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 635 kJ / 152 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 4.4 g
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