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Weißkohlsalat mit Kichererbsen und Curry-Joghurt-Dressing

Weißkohlsalat mit Kichererbsen und Curry-Joghurt-Dressing
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Prep. 15 min
Total 3 h 15 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Weißkohl davon 330 g in Stücken 170 g in feinen Streifen
    500 g
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Griechischer Joghurt (10% Fett)
    150 g
  • Senf
    ½ TL
  • Essig
    15 g
  • Öl neutral
    25 g
  • Curry mild, nach Geschmack
    1 - 2 TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
    1 Dose

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g
Calories 635 kJ / 152 kcal
Fat 8 g
Fibre 4.4 g
Carbohydrates 12 g

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Germany

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