Biberle
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Biberle

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Ingredients

  • 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 2 gestr. TL Backpulver, z.B. Backin von Dr. Oetker
  • 2 gestr. TL Natron, z.B. von Dr. Oetker
  • 2 gestr. TL Lebkuchengewürz
  • 1 Pck. Zitronenschale, gerieben, z.B. Finesse von Dr. Oetker
  • 125 g Zuckerrübensirup
  • 75 g Honig
  • 3 EL Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
  • 200 g Marzipan-Rohmasse, z.B. Lübecker Marzipan-Rohmasse von Dr. Oetker

Nutrition
per 1 Stück
Calories
186 kJ / 44 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
7 g
Fat
1 g

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