![Tarte provençale Tarte provençale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/51B68D19-3BDD-4DDE-8385-4C10CE006BA2/Derivates/3EFBDD6F-649C-4F5B-ABAC-D22E6F679EF7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 80 g Wasser
- 280 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 130 g Butter, weich, in Stücken
- ¾ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 200 g Oliven, grün, entsteint
- 1 EL Kapern, abgetropft
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 5 g Zitronensaft
- 3 Stängel Rosmarin, abgezupft
- 3 Stängel Thymian, abgezupft
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 150 g Crème fraîche
- 3 Eier
- 125 g Ziegenfrischkäse, in der Rolle (siehe Tipp)
- 200 g Cherry-Tomaten
- Honig zum Beträufeln
- Kräuter der Provence zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1249 kJ / 298 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 1.6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allBrötchen auf die Schnelle
30 Min
Zwiebelkuchen
2h 30min
Kürbisbrot
2h 30min
Kürbis-Pizza
1 godz.
Schnelle Möhren-Brötchen zum Mitnehmen
35 Min
Quark-Eiweißbrot
1 godz.
Eier-Gemüse-Muffins
30 Min
Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)
1 godz.
Zwiebel-Schinken-Quiche
1h 30min
Schneller Tomaten-Ricotta-Pie
40 Min
Kürbis-Sellerie-Quiche
2h
Volle Kanne Vollkorn-Brot
17h