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Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin
Prep. 10 min
Total 2 h 40 min
4 Stücke
Ingredients
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Wasser300 g
-
½ Pck. TrockenhefeHefe (10 g)¼ Würfel
-
1 TL BackmalzZucker1 TL
-
Weizenmehl Type 550500 g
-
Salz und etwas mehr zum Bestreuen10 g
-
Kartoffeln in Scheiben (1-2 mm)250 g
-
Rosmarin abgezupft1 - 2 Stängel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Protein
19 g
Calories
2719 kJ /
650 kcal
Fat
19 g
Fibre
5.4 g
Carbohydrates
107 g
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