Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy)
- 3 łyżki oleju, do skropienia bakłażanów
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka pasty tahini
- ½ łyżeczki chili, mielonego, (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 10 g oliwy z oliwek
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1021.6 kJ / 244.2 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 26.5 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 12.9 g
- Sodium
- 304.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Pasztet z piersi indyka
2h
Sos tatarski
5 min
Pasztet na Wielkanoc
2 godz. 10 min
Kremowy sos grzybowy na winie
30min
Pasztet
3 godz.
Pasztet warzywny z soczewicą
2h 30min
Pasztet sojowy z pistacjami
15h
Feta ubijana z mascarpone z sosem miodowym
20 Min
Wielkanocny pasztet z królika
3 godz.
Majonez
5 min
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1h 40 min.
Marynata grillowa
10 min