Pasta z pieczonego bakłażana

Pasta z pieczonego bakłażana

4.2 63 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 50 min

550 g

Ingredients

1 bakłażan (ok. 400-450 g)
6 ząbków czosnku
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
5 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
30 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
50 g sera typu feta (optional) pokrojonego na kawałki
5 g soku z cytryny (optional) świeżo wyciśniętego

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 215.4 mg

Protein 1.3 g

Calories 331.3 kJ / 79.2 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 7.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

JESIEŃ 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

30 min

Pasztet z piersi indyka

Pasztet z piersi indyka

2 h

Pasztet na Wielkanoc

Pasztet na Wielkanoc

2 h 10 min

Pasztet warzywny z soczewicą

Pasztet warzywny z soczewicą

2 h 30 min

Pasztet

Pasztet

3 h

Pasztet sojowy z pistacjami

Pasztet sojowy z pistacjami

15 h

Pasztet po krakowsku

Pasztet po krakowsku

2 h 40 min

Pasztet z ryb słodkowodnych

Pasztet z ryb słodkowodnych

16 h 15 min

Pâté z wędzonego pstrąga

Pâté z wędzonego pstrąga

1 h 20 min

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

1 h 40 min

Kawior z pieczarek

Kawior z pieczarek

30 min

Masło czosnkowo-ziołowe

Masło czosnkowo-ziołowe

5 min

Show all