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Cheesecake de natillas y merengue
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
24 raciones
Ingredients
Base
-
mantequilla (Lurpak®) para engrasar el molde
-
de azúcar30 g
-
huevo1
-
de mantequilla (Lurpak®)120 g
-
de harina de repostería250 g
-
de polvo de hornear1 cucharadita
Crema
-
de queso ricota1000 g
-
de leche600 g
-
de azúcar250 g
-
de aceite de girasol120 g
-
de preparado en polvo para natillas2 sobres
-
yema de huevo5
-
de azúcar glas100 g
-
de sal1 pellizco
-
claras de huevo5
Nutrition per 1 ración
Calories
266 kcal /
1115 kJ
Protein
7.9 g
Fat
14.8 g
Carbohydrates
25.5 g
Fibre
0.4 g
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