Skip to main content Search
Paupiette de chou farci

Paupiette de chou farci
4.4 51 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 branche de persil frais équeuté
  • 650 g de chair à saucisse nature
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1000 g d'eau
  • 8 feuilles de chou vert
  • 150 g de carottes coupées en rondelles
  • 150 g de pommes de terre à chair ferme coupées en cubes (2 cm)
  • 150 g de navet coupé en cubes (2 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13.5 g
Calories 1284.4 kJ / 309 kcal
Fat 24.1 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 7.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs et petits prix 65 Recipes
France

You might also like...

Show all

Étouffé de filet mignon aux carottes

4.0(2)

1 h

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

4.4(31)

1 h 10 min

Polpettes siciliennes

4.2(116)

1 h

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

4.0(4)

30 min

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

4.2(156)

1 h 20 min

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

4.8(464)

1 h 20 min

Filet mignon de porc mariné et brocoli

3.0(1)

1 h 5 min

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

4.6(23)

1 h 30 min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

4.5(4)

2 h 15 min

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

4.4(28)

1 h 45 min

Boulettes de poulet aux pommes de terre

4.2(110)

2 h 10 min

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4.7(156)

4 h

 Show all