Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Gratin de macaroni au bœuf et à la courge
Ingredients
Le bœuf
-
1 gousse d'ail
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
500 g de viande de bœuf dans le jarret de préférence, coupée en morceaux
-
750 g de vin rouge
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Les macaroni à la courge
-
800 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
200 g de chair de courge musquée de Provence coupée en morceaux (2-3 cm)
-
250 de pâtes sèches type petits macaroni
-
100 g de gruyère râpé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Show all
Étouffé de filet mignon aux carottes
1 h
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1 h 10 min
Polpettes siciliennes
1 h
Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon
30 min
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1 h 20 min
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1 h 20 min
Filet mignon de porc mariné et brocoli
1 h 5 min
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1 h 30 min
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2 h 15 min
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
1 h 45 min
Boulettes de poulet aux pommes de terre
2 h 10 min
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4 h