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Riz à la tomate et aux saucisses
Ingredients
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60 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g de beurre
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320 g de riz long
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500 g de tomates mondées et coupées en dés
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1 c. à café de concentré de tomate
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500 g d'eau
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à café de paprika à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
8 saucisses chipolata, préalablement piquées à la fourchette
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15 g d'huile d'olive
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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