Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Chiles anchos rellenos en salsa de frijol
Ingredients
-
10 g de hojas de epazote, frescas
Relleno de champiñones
-
50 g de cebolla en trozo
-
2 dientes de ajo
-
35 g de aceite vegetal
-
800 g de champiñones cortados en octavos
-
6 - 8 chiles anchos sin semillas, cortados a lo largo para rellenar e hidratados con agua tibia
Salsa de frijol
-
400 g de frijol negro cocido
-
390 g de caldo de cocción de los frijoles
-
80 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
1 cdita de sal fina
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
150 g de queso de cabra desmoronado
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porciones
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mexico
You might also like...
Show all
Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
30 min
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2 h 30 min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1 h
Huevos a la flamenca al vapor para dos
25 min
Guiso de garbanzos con verduras
45 min
Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado
45 min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1 h
Tortilla española baja en grasa
45 min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 min
Lasaña de calabacitas en cocción lenta
2 h
Sopecitos con chorizo y chinicuiles
No ratings