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Saucisses aux cocos de Paimpol
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
4 portions
Ingredients
-
2 gousses d'ail
-
70 g de carotte coupée en tronçons
-
1500 g d'eau
-
400 g de cocos de Paimpol
-
4 saucisses
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
300 g de tomates mondées
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
2 brins de persil plat frais équeutés
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de beurre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
16.8 g
Calories
1326.2 kJ /
318.2 kcal
Fat
16.8 g
Fibre
8.2 g
Carbohydrates
21 g
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