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Pacotinhos de frango e legumes

Pacotinhos de frango e legumes
3.4 8 rating
Prep. 10 min
Total 1 h
6 doses
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Ingredients

Massa
  • ovos
    2
  • sal
    1 c. chá de
  • água
    20 g
  • farinha tipo 65
    260 g
Recheio
  • cenoura cortada em pedaços
    60 g
  • curgete cortada em pedaços
    60 g
  • alho-francês cortado em pedaços
    100 g
  • couve-lombarda
    50 g
  • azeite
    15 g
  • molho de soja
    10 g
  • açúcar amarelo
    ½ c. chá de
  • bifes de frango cortados em tiras
    150 g
  • rebentos de soja
    50 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • gema de ovo p/ pincelar
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 14 g
Calories 1067 kJ / 255 kcal
Fat 7 g
Fibre 15 g
Carbohydrates 34 g

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