Schoko-Kuchen

Schoko-Kuchen

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Prep. 15 min

Total 1 h 25 min

12 Stücke

Ingredients

Zartbitter-Schokolade in Stücken
50 g
Mandeln
100 g
Eier (Kl. M)
4
Xylit (Birkenzucker)
50 g
Salz
1 Prise
Zimt
1 Msp.
Johannisbrotkernmehl
1 geh. EL
Kakao und etwas mehr zum Bestäuben
10 g
Weinstein-Backpulver
1 geh. TL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g

Calories 700 kJ / 167 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 7 g

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